本年もどうぞよろしくお願い申し上げます
楽しいお正月・・過ごせましたか？
今日は七草粥について。
“１月７日には七草粥”
というの知ってるけど・・・。なんで？お粥を食べるとどうなるの？
という方も多いのではないでしょうか。
七草粥の由来
春の七草といって、七草粥を食べる1月7日は「人日（じんじつ）の節句」という五節句のひとつです。
古来日本には、雪の間から芽を出した若菜を摘む「若菜摘み」という風習がありました。
そして、お隣の中国では、、、
元旦は鶏、２日は狗（犬）、３日は猪 ４日は羊、５日は牛、６日は馬、７日は人、８日は穀
とそれぞれを占って新年の運勢を見ると共に、 占いの対象となるものを大切に扱っていました。
７日の人の日は、
人を大切にする「人日」という節句。
・唐の時代には、この人日の日に七種類の野菜を入れた汁物、「七種菜羹（ななしゅさいのかん）」を食べて、無病息災を祈ったそうです。
↓
時は流れて平安時代になると 中国の風習や行事が、多く日本に伝わってきます。
すると、「若菜摘み」と「七種菜羹」の風習が交わって 「七草粥」 が食べられるようになりました。
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江戸時代になると、幕府が「人日の日」を「人日の節句」として五節句の１つと定めます。
これによって～～
１月７日に七草粥を食べる という風習が広まり定着した、と言われています。。☆彡
春の七草の持つ意味と効果
七草粥の具材になる「春の七草」はすべてご存知ですか？
現代では使わなくなった呼び名もありますが、この機会にぜひ覚えてみてください( ..)φ
◯芹（せり）＝ 「競り勝つ」
解熱効果や意を丈夫にする効果、整腸作用、利尿作用
食欲増進に血圧降下作用など様々な効果あり◎
◯薺（なずな） ＝ 「撫でて汚れを除く」
別名を「ぺんぺん草」
利尿作用や解毒作用、止血作用を持ち、胃腸障害やむくみにも効果があるとされています◎
◯御形（ごぎょう）＝「仏体」
母子草（ははこぐさ）のこと
痰（たん）や喉に効果あり◎
〇繁縷（はこべら）＝ 「繁栄がはびこる」
はこべとも呼ばれる。昔から腹痛薬として用いられており、胃炎に効果あり◎
歯槽膿漏にも効果あり◎
〇仏の座（ほとけのざ）＝ 「仏の安座」
一般的に、子鬼田平子（こおにたびらこ）を指す ※田やあぜ道に生えるキク科の草
胃を健康にし、食欲増進、歯痛にも効果あり◎
〇菘（すずな）＝ 「神を呼ぶ鈴」
蕪（かぶ）のこと
風邪予防や美肌効果に優れている◎
体にいい効果がいっぱいの七草！
お正月明けの胃腸にもやさしい、ぴったりの食べ物ですね!(^^)!
ぜひ １月７日は 七草粥を食べて また新年も健康な体で過ごせますように。。。。🌟